Primero, entendamos qué es un Picker:

Un Picker es una persona que se encarga de armar pedidos en una tienda o supermercado para luego dejarlos listos para su entrega. Es una tarea flexible que permite a los pickers aceptar pedidos según su disponibilidad.

Entendiendo esto, podemos profundizar sobre los fundamentos del Fulfillment.

El fulfillment es mucho más que preparar pedidos; es el engranaje que conecta la recepción de mercancías con la satisfacción del cliente final.

Definición
El fulfillment abarca todos los procesos que inician cuando el inventario llega al centro de distribución y culminan con la entrega del pedido al cliente. Este proceso incluye:

• Recepción y Almacenamiento: Todo empieza con la recepción del inventario, donde se verifica la calidad y cantidad de los productos. 
• Preparación del Pedido (Picking y Packing): El picker es responsable de recolectar los productos de acuerdo a la orden del cliente, asegurándose de que se respeten las condiciones de conservación (especialmente en productos sensibles) y de que se empaqueten correctamente.
• Despacho y Gestión Postventa: Finalmente, el pedido se envía al cliente. 

Una operación de fulfillment bien gestionada reduce costos, minimiza devoluciones y mejora la experiencia del cliente.

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