¿Qué tomar en cuenta al seleccionar los productos?
- Que no esté caducado.
- Revisar que TODO el producto esté en buenas condiciones.
- La temperatura a la que se encuentran.
- En caso de no encontrarlo, pregunta por él, al personal de Cencosud.
Fecha de caducidad
- En todos los productos encontrarás la fecha de caducidad.
- Escoge el producto que tenga la fecha más lejana posible.
Revisa que el producto:
- No esté abollado o dañado
- No esté abierto
- No tenga hongos o señales de putrefacción
Tomate el tiempo necesario de escoger el mejor.
Cadena de Frío
- Hay productos que requieren estar a cierta temperatura para que no se echen a perder.
- Todo lo que veas en un refrigerador o vitrina en tienda, deberás meterlo en tu hielera.
Frutas y Verduras
✅ Revisa la firmeza y que tengan colores brillantes
✅ Revisa que no estén golpeadas o con cicatrices
✅ Revisa su madurez y los comentarios del cliente
Carnes, Pollos y Pescados
Para seleccionar carnes, pollos y pescados deberás revisar:
✅ La fecha de caducidad (de 2 a 3 días después de la fecha de empaque).
✅ Que el empaque no este inflado
✅ No tenga jugo o sangre en la charola.
✅ No tenga manchas extrañas.
✅ Siempre van en la hielera.
Lacteos
Los lácteos son productos que están hechos a base de leche y se pueden echar a perder bastante rápido, por lo tanto:
✅Revisa la fecha de caducidad
✅Considera que siempre van en la hielera
Productos en general
✅Revisa que no estén dañados
✅Revisa que no estén abiertos
✅Revisa que no estén abollados
Hay unos productos más delicados que otros
Revisa el siguiente video para identificarlos.
Estos pueden incluir:
- Frutas y verduras blandas
- Huevos
- Pan
Embutidos
Verifica que te entreguen el producto correcto en salchichonería y que no estén inflamados.
No olvides revisar la fecha de caducidad.
Pregunta por el producto
En caso de que no encuentres el producto, pregunta al personal de tienda u omnicanal para que revise si no lo tienen en bodega o en otro lugar de la tienda.
Recuerda:
✔Revisar las fechas de caducidad.
✔Revisar los productos en su totalidad.
✔ Revisa que el producto que llevas es el que esta en el pedido.
✔Si están en refrigerador o vitrina, mételos en tu hielera.